Tweet Турша (фаршированный картофель) Для того, чтобы приготовить второе блюдо Турша (фаршированный картофель), вам потребуются следующие ингредиенты: Картофель - 400 г, Топленое масло - 3 ст. ложки, Баранина - 200 г, Чеснок - 1 головка, Зелень петрушки, специи - по вкусу.
Записи с меткой ‘вторые блюда’
Турша (фаршированный картофель)
Август 11th, 2012 
admin 
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа 
Метки: вторые блюда, кухня народов кавказа, турша, фаршированный картофель 
Комментариев нет »Омлет по-черкесски
Август 7th, 2012 admin Tweet Омлет по-черкесски Для того, чтобы приготовить второе блюдо Омлет по-черкесски, вам потребуются следующие ингредиенты: Яйца - 8 шт., Молоко - 100 г, Кукурузная или пшеничная мука - 30 г, Сметана - 60 г, Маргарин - 30 г, Соль по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кухня народов кавказа, омлет, омлет по-черкесски Комментариев нет »Фыдджын (пирог с мясом по-осетински)
Июль 30th, 2012 admin Tweet Фыдджын (пирог с мясом по-осетински) Для того, чтобы приготовить второе блюдо Фыдджын (пирог с мясом по-осетински), вам потребуются следующие ингредиенты: Баранина - 600 г, Чеснок - 1 головка, Черный молотый перец и соль - по вкусу. Для теста: Мука пшеничная (кукурузная) - 500 г, Вода - 300 г, Дрожжи - 15 г, соль [...]
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кухня народов кавказа, пирог с мясом по-осетински, пироги, фыдджын Комментариев нет »Квту-дзырта (цыпленок по-абазински)
Июль 30th, 2012 admin Tweet Квту-дзырта (цыпленок по-абазински) Для того, чтобы приготовить второе блюдо Квту-дзырта (цыпленок по-абазински), вам потребуются следующие ингредиенты: Цыпленок - 600 г, Чеснок - 15 долек, Топленое масло - 2 ст. ложки, Лук репчатый - 2 шт., Соль, перец - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: блюда из курицы, вторые блюда, кавказская кухня, квту-дзырта, кухня, цыпленок по-абазински Комментариев нет »Сациви
Июль 30th, 2012 admin Tweet Сациви Для того, чтобы приготовить второе блюдо Сациви, вам потребуются следующие ингредиенты: Курица (среднего размера) - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт, Лавровый лист - 3 листа, Эстрагон - 0,5 ст. ложки, Чабер - 0,5 ст. ложки, Соус сациви - 3 стакана
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: блюда из курицы, вторые блюда, кухня народов кавказа, Сациви Комментариев нет »Кролик тушеный
Июль 26th, 2012 admin Tweet Кролик тушеный Для того, чтобы приготовить второе блюдо Кролик тушеный, вам потребуются следующие ингредиенты: Кролик - 600 г, Топленое масло - 2 ст. ложки, Сметана - 2 ст. ложки, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Томат-пюре - 2 ст. ложки, Соль, перец, бульон - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кролик тушеный, кухня народов кавказа Комментариев нет »Хапама (тыква фаршированная)
Июль 26th, 2012 admin Tweet Хапама (тыква фаршированная) Для того, чтобы приготовить второе блюдо Хапама (тыква фаршированная), вам потребуются следующие ингредиенты: Тыква - 1 шт. (весом 1,5 кг), Рис - 70 г, Сливочное масло - 70 г, Алыча - 70 г, Сахар - 25 г, Изюм - 30 г, Яблоки - 200 г, Корица - 1 г, Соль [...]
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кухня народов кавказа, хапама (тыква фаршированная) Комментариев нет »Азербайджанский плов с бараниной
Июль 26th, 2012 admin Tweet Азербайджанский плов с бараниной Для того, чтобы приготовить второе блюдо Азербайджанский плов с бараниной, вам потребуются следующие ингредиенты: Молодая баранина - 750-1000г, Лук репчатый - 6-8 шт., Гранаты - 2 шт., Алыча свежая - 2-3 стакана, Изюм - 0,5 стакана, Рис - 1,5 - 2 стакана, Масло сливочное - 100-150 г, Настой шафрана [...]
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: азербайджанский плов с бараниной, вторые блюда, кухня народов кавказа Комментариев нет »Чахохбили из курицы
Июль 26th, 2012 admin Tweet Чахохбили из курицы Для того, чтобы приготовить второе блюдо Чахохбили из курицы, вам потребуются следующие ингредиенты: Курица - 1 шт. (1-1,25 кг), Лук репчатый - 4-6 шт., Картофель - 4 шт., Помидоры - 750-1000г, Сливочное масло - 25 г, Зелень петрушки, чабера, кинзы - по 1 ст. ложке, Красный перец - 1,5 ч. [...]
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кухня народов кавказа, чахохбили из курицы Комментариев нет »Толма Ереванская
Июль 19th, 2012 admin Tweet Толма Ереванская Для того, чтобы приготовить второе блюдо Толма Ереванская вам потребуются следующие ингредиенты: Баранина - 500 г, Рис - 1/2 стакана, Лук репчатый - 3 шт., Виноградные листья - 60 г, Мацун - 200 г, Чеснок - 1 головка, Перец, зелень укропа, соль - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кухня народов кавказа, толма ереванская Комментариев нет »
Loading ...