Записи с меткой ‘вторые блюда’

Голубцы

Tweet Голубцы Голубцы считаются хорошо приготовленными, если листья капусты мягкие. эластичные и легко раскусываются. Для того, чтобы приготовить второе блюдо Голубцы, вам потребуются следующие ингредиенты:     Говядина или телятина - 100 г, Капуста белокочанная - 150 г, Лук репчатый - 20 г, Масло сливочное - 10 г, Рис - 20 г, Соус сметанный - [...]

Котлеты из свеклы или других овощей

Tweet Котлеты из свеклы или других овощей Овощные котлеты готовят из отварного картофеля, капусты, моркови, свеклы. Для того, чтобы приготовить второе блюдо Котлеты из свеклы, вам потребуются следующие ингредиенты: Свекла - 200 г, Масло сливочное - 15 г, Крупа манная - 20 г, Сметана - 30 г, Соль - 1 г.

Картофель с печенкой

Tweet Картофель с печенкой Перед тепловой обработкой телячью печень ошпаривают, затем снимают пленку. Печень нельзя пережаривать или переваривать - она становится жесткой. Для того, чтобы приготовить второе блюдо Картофель с печенкой, вам потребуются следующие ингредиенты: Картофель - 200 - 250 г, Печенка телячья - 50 г, Мука пшеничная - 10 г, Масло сливочное - 10 г, [...]

Омлет из шампиньонов

Tweet Омлет из шампиньонов Омлет можно поджарить на сковороде либо приготовить паровым в водяной бане или в духовке. Для того, чтобы приготовить второе блюдо Омлет из шампиньонов, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны свежие - 400 гр. или консервированные - 200 гр. Яйцо - 4 шт. Корень петрушки - 1 шт. Сливочное масло [...]

группа ХОББИ Хочу Всё Знать. Полезные Советы