Tweet Котлеты из свеклы или других овощей Овощные котлеты готовят из отварного картофеля, капусты, моркови, свеклы. Для того, чтобы приготовить второе блюдо Котлеты из свеклы, вам потребуются следующие ингредиенты: Свекла - 200 г, Масло сливочное - 15 г, Крупа манная - 20 г, Сметана - 30 г, Соль - 1 г.