Мятный шербет
Мятный шербет не только вкусный, но и полезный напиток, который освежает, успокаивает и играет важную роль в пищеварении. Для того, чтобы приготовить безалкогольный напиток кавказской кухни Мятный шербет, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Сухая мята (не перечная) - 1,5 столовой ложки,
- 1 стакан сока алычи или сок 1 лимона,
- Сахар - 15 кусочков,
- Вода - 1 литр.
Третью часть воды, необходимой для шербета, вскипятить с мятой в течение 2 минут, закрыть, дать настояться полчаса, процедить, остальную часть воды вскипятить с сахаром, влить в теплый сироп настой мяты, размешать, дать постоять до полного охлаждения, затем влить сок алычи, поставить на холод. Помимо Мятного шербета можно приготовить Гранатовый шербет, Розовый шербет.
Наш напиток Мятный шербет - готов!
Предлагаем вам к просмотру интересный видео рецепт приготовления Ягодного смузи - коктейля для стройности:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Во многих книгах читала о шербете. Но что это за напиток и как его готовить даже не представляла. А оказывается, всё довольно просто. Спасибо!