Гранатовый шербет
Гранатовый шербет очень вкусный и полезный напиток, обладает освежающим действием, улучшает аппетит, повышает уровень гемоглобина. Для того, чтобы приготовить безалкогольный напиток кавказской кухни Гранатовый шербет, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Сок кислых гранатов - 2 стакана,
- Сахар - 15 кусочков,
- Вода - 1 литр,
- Розовый сироп - 0,5 чайной ложки.
Из воды и сахара сварить сироп, охладить до 40 градусов. Затем влить гранатовый сок вместе с розовым настоем в сироп, перемешать и поставить на холод.
Очень хорошо сочетаться с нашим безалкогольным напитком Гранатовый шербет будут Ореховые трубочки и Блинчики.
Наш напиток Гранатовый шербет - готов!
Приготовление розового сиропа
Лепестки розы или шиповника, собранные в сухой солнечный день, положить в стеклянный сосуд слоями по 0,5 см толщиной, пересыпая их сахарной пудрой. Поставить на солнце в комнате примерно на 1-2 недели. Сироп по мере выделения сливать в отдельную посуду, подсыпая немного сахара в оставшиеся лепестки. Сироп тщательно процедить, плотно закупорить (сироп может сохраняться до 1 года и служить полуфабрикатом для приготовления шербетов, ароматизации варенья и кондитерских изделий).
Предлагаем вам к просмотру интересный видео рецепт приготовления Имбирного лимонада:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Довольно интересный безалкогольный напиток, надо будет сделать. Автору спасибо!
Удивительный напиток, необычный, приятный на вкус и целебный.
Какие вкусные штучки! И полезные ведь! Никогда не подозревала, что такое можно приготовить из гранатов. Спасибо, нужно попробовать