Tweet Грибная икра Если свежие грибы обдать подсоленным кипятком, они не испортятся в течение суток. Для того, чтобы приготовить закуску Грибная икра, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны свежие - 400 гр. Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. ложки Столовый уксус или лимонный сок - 1 ст. ложка Зеленый [...]
Записи с меткой ‘закуски’
Салат из шампиньонов
Tweet Салат из шампиньонов Салаты бывают из разных грибов, в том числе и из шампиньонов. Для того, чтобы приготовить закуску Салат из шампиньонов, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны свежие - 300 гр. или консервированные - 150 гр. Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 1 ст. ложка Яблоко - 1 шт. Помидоры [...]
Пирожки с шампиньонами
Tweet Пирожки с шампиньонами Пирожки бывают печеные и жареные. Для того, чтобы приготовить закуску пирожки с шампиньонами, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Тесто: Мука - 2 стакана Сливочное масло или маргарин - 100 гр. Яйцо - 1 шт. Сметана - 3 ст. ложки Пищевая сода - 3/4 чайной ложки Соль - 1/2 чайной [...]
Бутерброды с шампиньонами
Tweet Бутерброды с шампиньонами Человеческий организм усваивает почти половину белков, содержащихся в грибах. Для того, чтобы приготовить закуску Бутерброды с шампиньонами, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны маринованные - 200 гр. Ржаной хлеб - 200 гр. Сливочное масло - 50 гр. Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 3 ст. ложки Яйцо - [...]
Гренки с соусом из шампиньонов
Tweet Гренки с соусом из шампиньонов Гренки бывают поджаренными или сильно высушенными. Для того, чтобы приготовить закуску Гренки с соусом из шампиньонов, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны - 300-350 гр. Сливочное масло - 6 ст. ложек Яйцо - 3 шт. Молоко 1 и 3/4 стакана Соль и черный перец по вкусу Черствый [...]