Tweet Мясо, тушеное с шампиньонами Шампиньон - пластинчатый гриб с белой или буроватой шляпкой, некоторые виды которого выращиваются в теплицах. На 4 порции вам потребуется: Шампиньоны свежие - 500 гр. или консервированные - 250 гр. Говядина - 500 гр. Морковь - 1 шт. Бульон или вода - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Яблоко [...]
Записи с меткой ‘блюда из шампиньонов’
Мясо, тушеное с шампиньонами
Июнь 9th, 2012 
admin 
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов 
Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты 
Комментариев нет »Шампиньоны, фаршированные сыром
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Шампиньоны, фаршированные сыром Шампиньоны отличаются тонким вкусом, напоминающим белые грибы. На 4 порции вам потребуется: Шампиньоны свежие - 400 гр. Сыр - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. ложки Соль - 1 чайная ложка Красный перец 1/2 чайной ложки Черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты Комментариев нет »Шампиньоны с маслом
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Шампиньоны с маслом Шампиньоны необходимо правильно приготавливать. На 4 порции вам потребуется: Шампиньоны свежие - 400 гр. или консервированные - 200 гр. Сливочное масло - 1/2 стакана Молотые сухари - 4 ст. ложки Лимон - 1/2 шт.
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты Комментариев нет »Шампиньоны в сметанном соусе
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Шампиньоны в сметанном соусе Вкус шампиньонов можно усиливать или придавать ему новый акцент при помощи разных добавок: черный перец, тимьян, сметана, лук, чеснок. На 4 порции вам потребуется: Шампиньоны свежие - 500 гр. Лук репчатый - 2 шт. Мука - 2 ст. ложки Сметана - 1 стакан Вода - 1/2 стакана Жир - 3 [...]
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты, шампиньоны в сметанном соусе Комментариев нет »Шампиньоны в кольце риса
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Шампиньоны в кольце риса Чтобы шампиньоны не потемнели, их следует промывать в воде с добавлением уксуса или лимонной кислоты. На 4 порции вам потребуется: Шампиньоны свежие - 400 гр. или консервированные - 200 гр. Рис 1 и 1/4 стакана Сливочное масло - 6 ст. ложек Томатный соус - 2 ст. ложки Черный перец по [...]
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты, шампиньоны в кольце риса Комментариев нет »Шампиньоны тушеные
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Шампиньоны тушеные Шампиньон, название произошло от французского слова, обозначающего общее понятие гриб. В некоторых местностях этот гриб чаще называют печерицей. На 4 порции вам потребуется: Свежие шампиньоны - 500 гр. Лимон - 1/2 шт. Сухое белое вино - 1/2 стакана Жир - 5 ст. ложек Вода - 1/2 стакана Соль, молотый черный перец, петрушка [...]
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты, шампиньоны тушеные Комментариев нет »Омлет из шампиньонов
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Омлет из шампиньонов Омлет можно поджарить на сковороде либо приготовить паровым в водяной бане или в духовке. Для того, чтобы приготовить второе блюдо Омлет из шампиньонов, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны свежие - 400 гр. или консервированные - 200 гр. Яйцо - 4 шт. Корень петрушки - 1 шт. Сливочное масло [...]
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты, вторые блюда, омлет из шампиньонов Комментариев нет »Шампиньоны маринованные
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Шампиньоны маринованные Первые маринады, появившиеся еще в древнем Риме, представляли собой простую морскую воду, в которой вымачивали мясо, рыбу, дичь для смягчения или придания им иного оттенка вкуса. Постепенно маринады усложнялись и вместо соли или наряду с ней начали использовать уксус - продукт. получавшийся при скипании вина. Для того, чтобы приготовить закуску Шампиньоны маринованные, на [...]
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты, закуски, шампиньоны маринованные Комментариев нет »Грибная икра
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Грибная икра Если свежие грибы обдать подсоленным кипятком, они не испортятся в течение суток. Для того, чтобы приготовить закуску Грибная икра, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны свежие - 400 гр. Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. ложки Столовый уксус или лимонный сок - 1 ст. ложка Зеленый [...]
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты, грибная икра, закуски Комментариев нет »Салат из шампиньонов
Июнь 9th, 2012 admin Tweet Салат из шампиньонов Салаты бывают из разных грибов, в том числе и из шампиньонов. Для того, чтобы приготовить закуску Салат из шампиньонов, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты: Шампиньоны свежие - 300 гр. или консервированные - 150 гр. Яйцо - 2 шт. Сливочное масло - 1 ст. ложка Яблоко - 1 шт. Помидоры [...]
Опубликовано в рубрике Блюда из шампиньонов Метки: блюда из грибов, блюда из шампиньонов, вкусные рецепты, закуски, салат из шампиньонов Комментариев нет »
Loading ...