Записи с меткой ‘закуски’

Жареные огурцы

Tweet Жареные огурцы Для того, чтобы приготовить закуску Жареные огурцы, вам потребуются следующие ингредиенты:   Свежий огурец большой - 1-2 шт., Масло растительное - 2 ст. ложки, Перец, соль, горчица, кетчуп - по вкусу.

Капуста по-грузински

Tweet Капуста по-грузински Капуста, - одно из древнейших огородных растений. Лучше всего капусту квасить - максимально сохраняются полезные вещества. Для того, чтобы приготовить закуску Капуста по-грузински, вам потребуются следующие ингредиенты:   Капуста - 1 кочан, Свекла небольшая - 1/2 шт., Винный уксус - 2 ст. ложки, Растительное масло - 4 ст. ложки, Перец молотый красный, [...]

Салат из баклажанов и помидоров

Tweet Салат из баклажанов и помидоров Вообще, салаты являются самостоятельным холодным блюдом, но их можно подавать и как гарнир к холодным мясным блюдам. Для того, чтобы приготовить закуску Салат из баклажанов и помидоров, вам потребуются следующие ингредиенты:   Баклажаны - 2 шт., Красные помидоры - 8 шт., Болгарский перец - 2 стручка, Растительное масло - [...]

Баклажаны фаршированные сыром

Tweet Баклажаны фаршированные сыром В некоторых местах баклажаны известны под названием "синенькие" и "демьянки". Из баклажанов можно приготовить различные вкусные и питательные блюда, овощные закуски. Для того, чтобы приготовить закуску баклажаны фаршированные сыром, вам потребуются следующие ингредиенты:   Баклажаны - 200 г, Сыр - 25 г (лучше использовать голандский сыр), Яйцо - 1/2 шт., Топленое масло [...]

Салат Ленинаканский

Tweet Салат Ленинаканский Салат - распространенная холодная закуска или гарнир. Для того, чтобы приготовить закуску Салат Ленинаканский, вам потребуются следующие ингредиенты:   Баклажаны - 100 г, Помидоры - 200 г, Репчатый лук - 50 г, Болгарский перец - 50 г, Соль, черный перец, зелень петрушки - по вкусу.

Салат из красного перца

Tweet Салат из красного перца Тонкие и длинные стручки красного перца отличаются сильным ароматом, жгучим вкусом. Для того, чтобы приготовить закуску Салат из красного перца, вам потребуются следующие ингредиенты:   Красный перец - 2-3 стручка, Соленый огурец - 1 шт., Помидоры - 2-3 шт., Зеленый лук - 1 пучок, Рубленая зелень укропа или петрушки - [...]

Яичница молочная с морковью

Tweet Яичница молочная с морковью  Готовят яичницы натуральные (из одних яиц) или в сочетании с различными продуктами. Для того, чтобы  приготовить нашу закуску Яичница молочная с морковью, вам потребуются следующие ингредиенты: Вам потребуется: Яйцо - 1 шт., Молоко - 150 г, Морковь - 50 г, Масло сливочное - 8 г, Соль - 1 г.

Рыба в маринаде

Tweet  Рыба в маринаде Рыба по питательности и вкусовым свойствам не уступает мясу, а по усвояемости превосходит его. Для того, чтобы приготовить закуску Рыба в маринаде, вам потребуются следующие ингредиенты:     Рыба - 100 г, Мука пшеничная - 5 г, Морковь - 50 г, Петрушка - 10 г, Лук репчатый - 20 г, Томат-пюре [...]

Винегрет

Tweet Винегрет Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску. Чтобы приготовить закуску Винегрет, вам потребуются следующие ингредиенты: Картофель - 80 г, Помидоры - 30 г, Огурцы - 30 г, Свекла - 30 г, Морковь - 20 г, Репа - 10 г, Яблоки - 20 г, Масло растительное - 5 г, Сметана - 25 г, Лимон - [...]

Шампиньоны маринованные

Tweet Шампиньоны маринованные Первые маринады, появившиеся еще в древнем Риме, представляли собой простую морскую воду, в которой вымачивали мясо, рыбу, дичь для смягчения или придания им иного оттенка вкуса. Постепенно маринады усложнялись и вместо соли или наряду с ней начали использовать уксус - продукт. получавшийся при скипании вина. Для того, чтобы приготовить закуску Шампиньоны маринованные, на [...]

группа ХОББИ Хочу Всё Знать. Полезные Советы