Бутерброды с шампиньонами

Человеческий организм усваивает почти половину белков, содержащихся в грибах. Для того, чтобы приготовить закуску Бутерброды с шампиньонами, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты:

• Шампиньоны маринованные - 200 гр.
• Ржаной хлеб - 200 гр.
• Сливочное масло - 50 гр.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сметана - 3 ст. ложки
• Яйцо - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Чернослив - 2 шт.
• Соль, сахар, зеленый лук по вкусу.

Хлеб нарезать ломтиками и намазать маслом. Грибы мелко нашинковать, добавить сметану, нарезанный репчатый лук, измельченное яблоко и крутое яйцо.

Ломтики хлеба намазать толстым слоем полученной массы. Каждый бутерброд украсить зеленью и кусочком помидора или половинкой чернослива. Наша закуска Бутерброды с шампиньонами - готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Также на эту тему, Вы можете почитать:

Понравилась статья? Расскажи друзьям:

Общайтесь со мной: