Салат Ленинаканский
Салат - распространенная холодная закуска или гарнир. Для того, чтобы приготовить закуску Салат Ленинаканский, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Баклажаны - 100 г,
- Помидоры - 200 г,
- Репчатый лук - 50 г,
- Болгарский перец - 50 г,
- Соль, черный перец, зелень петрушки - по вкусу.
Баклажаны, болгарский перец, помидоры нанизать на спажку и жарить над раскаленными углями (без пламени). Овощи и лук репчатый очистить, посолить, рядами положить и посыпать петрушкой.
Наша закуска Салат Ленинаканский готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!