Tweet Шампиньоны тушеные Шампиньон, название произошло от французского слова, обозначающего общее понятие гриб. В некоторых местностях этот гриб чаще называют печерицей. На 4 порции вам потребуется: Свежие шампиньоны - 500 гр. Лимон - 1/2 шт. Сухое белое вино - 1/2 стакана Жир - 5 ст. ложек Вода - 1/2 стакана Соль, молотый черный перец, петрушка [...]