Шампиньоны маринованные
Первые маринады, появившиеся еще в древнем Риме, представляли собой простую морскую воду, в которой вымачивали мясо, рыбу, дичь для смягчения или придания им иного оттенка вкуса. Постепенно маринады усложнялись и вместо соли или наряду с ней начали использовать уксус - продукт. получавшийся при скипании вина. Для того, чтобы приготовить закуску Шампиньоны маринованные, на 4 порции вам потребуются следующие ингредиенты:
- Шампиньоны консервированные - 250 гр.
- Лук зеленый - 50 гр.
- Лимон - 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
Шампиньоны выложить на тарелку без рассола, украсить луком, лимоном, зеленью. Наша закуска Шампиньоны маринованные - готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!