Блинчики с вареньем
Блины бывают разного типа, разной консистенции и из разной муки. Для того, чтобы приготовить наш десерт Блинчики с вареньем, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Мука пшеничная - 40 г,
- Молоко - 50 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Сахар - 10 г,
- Масло топленое - 10 г,
- Варенье - 30 г,
- Соль - 1 г.
Желток растереть с сахаром и солью, развести холодным молоком, всыпать просеянную муку и размешать металлическим венчиком так, чтобы получилось полужидкое однородное тесто без комков. Перед тем как жарить блинчики, взбить в пену белок и соединить его с тестом. Жарить блинчики на чугунной сковороде, смазанной маслом. Когда одна сторона блинчика поджарится, перевернуть его и поджарить другую сторону. Готовые блинчики смазать вареньем и сложить вдвое, намазанной стороной внутрь.
Наше десертное блюдо Блинчики с вареньем - готовы! Наряду с блинчиками можно приготовить Пудинг из творога и Пирожки с шампиньонами.
Предлагаем вам посмотреть очень простой видео рецепт приготовления блинов. Для приготовления этих блинов вам потребуются следующие ингредиенты: мука -280 г, яйцо - 3 шт., молоко - 500 мл, сахар - 1-2 ст. ложки, соль - 1 ч. ложка, растительное масло - 3 ст. ложки:
И еще предлагаем вам посмотреть видео рецепт Как испечь вкусные блины:
И в заключении предлагаем вам простой видео рецепт приготовления Творожного (сырного) торта:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!