Tweet Люля-кебаб Для того, чтобы приготовить из кавказской кухни второе блюдо Люля-кебаб, вам потребуются следующие ингредиенты: Баранина - 1 кг, Курдючное сало - 100 г, Лук репчатый - 4 шт., Зеленый лук, зелень петрушки, рейгана, перец, соль - по вкусу.
Записи с меткой ‘кавказская кухня’
Люля-кебаб
Август 28th, 2012 
admin 
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа 
Метки: вкусные рецепты, вторые блюда, кавказская кухня, кухня народов кавказа, люля-кебаб 
1 комментарий »Мцвади-бастурма
Август 28th, 2012 admin Tweet Мцвади-бастурма Для того, чтобы приготовить из кавказской кухни второе блюдо Мцвади-бастурма, вам потребуются следующие ингредиенты: Говяжья вырезка - 1 кг, Лук репчатый - 2-3 шт., Винный уксус - 1-2 ст. ложки, Перец, кориандр, соль - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кавказская кухня, кухня народов кавказа, мцвади-бастурма, шашлык Комментариев нет »Плов шести цветов — яичный
Август 25th, 2012 admin Tweet Плов шести цветов - яичный Для того, чтобы приготовить второе блюдо Плов яичный, нам потребуются следующие ингредиенты: Репчатый лук - 500 г, Зеленый лук - 250 г, Сухой кизил - 150-200 г, Яйца - 6-8 шт., Растительное масло - 50 г, Черный перец - 1 ч. ложка, Рис - 500 г, Сливочное масло [...]
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кавказская кухня, кухня народов кавказа, плов, плов яичный 2 комментариев »Цыпленок-тапака
Август 20th, 2012 admin Tweet Цыпленок-тапака Для того, чтобы приготовить второе блюдо Цыпленок-тапака, вам потребуются следующие ингредиенты: Тушка цыпленка - 1 шт., Сливочное масло - 30 г, Соль, перец молотый и чеснок - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: блюда из курицы, вторые блюда, кавказская кухня, кухня народов кавказа, цыпленок-тапака 1 комментарий »Перец фаршированный брынзой и яйцами
Август 13th, 2012 admin Tweet Перец фаршированный брынзой и яйцами Для того, чтобы приготовить второе блюдо Перец фаршированный, вам потребуются следующие ингредиенты: Болгарский перец - 300 г, Брынза - 120 г, Яйцо - 1 шт., Растительное масло - 2 ст. ложки, Перец молотый, соль, зелень - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кавказская кухня, кухня народов кавказа, перец фаршированный 1 комментарий »Купаты
Август 13th, 2012 admin Tweet Купаты Для того, чтобы приготовить второе блюдо Купаты, вам потребуются следующие ингредиенты: Свинина - 1 кг, Шпик - 100 г, Лук репчатый - 8 шт, Гранат - 1 шт, Чеснок - 8-10 долек, Кишки свиные сушеные - 20 г, Соус ткемали, зелень петрушки, соль, перец, корица, гвоздика, хмели-сунели - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кавказская кухня, купаты, кухня народов кавказа, соус ткемали Комментариев нет »Картофлибже (картофельный соус)
Август 11th, 2012 admin Tweet Картофлибже (картофельный соус) Для того, чтобы приготовить второе блюдо Картофлибже (картофельный соус), вам потребуются следующие ингредиенты: Картофель - 800 г, Говяжье мясо - 400 г, Репчатый лук - 80 г, Мука - 50 г, Перец, чеснок, соль - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: вторые блюда, кавказская кухня, Картофлибже (картофельный соус), кухня народов кавказа Комментариев нет »Квту-дзырта (цыпленок по-абазински)
Июль 30th, 2012 admin Tweet Квту-дзырта (цыпленок по-абазински) Для того, чтобы приготовить второе блюдо Квту-дзырта (цыпленок по-абазински), вам потребуются следующие ингредиенты: Цыпленок - 600 г, Чеснок - 15 долек, Топленое масло - 2 ст. ложки, Лук репчатый - 2 шт., Соль, перец - по вкусу.
Опубликовано в рубрике Кухня народов Кавказа Метки: блюда из курицы, вторые блюда, кавказская кухня, квту-дзырта, кухня, цыпленок по-абазински Комментариев нет »
Loading ...